Caviar Experience

Ven a descubrir una de las joyas de la gastronomia aranesa en un monográfico sobre el esturión y el caviar para conocer su historia y todos los procesos que hay que seguir hasta la obteción de este preciado manjar.

Desde el año 2005 en la población de Les (Baish Aran), a escasos kilómeros de la frontera francesa, encontramos junto al río Garona la piscifactoría de Caviar Nacarii, situada a 700 metros de altitud y escasos kilómetros del nacimiento del río Garona, en un paraje natural. Sus aguas puras y cristalinas procedentes del deshielo de alta montaña es el ingrediente idispensable para obtener un caviar de calidad excelente. Caviar Nacarii reproduce las condiciones naturales de su hábitat en el mar Caspio regulando la temperatura del agua con el fin de producir un caviar de calidad y sabor excepcionales, elaborado de forma artesanal como hace más de 200 años en un proceso delicado y ecológico.

Complementa esta didáctica actividad con un Circuito Termal en nuestro centro dónde encontrará, de forma exclusiva, los productos cosméticos elaborados con este oro negro.

Y como no, degusta este preciado manjar junto con una copita de cava y carne de esturión.

Escoje tu experiencia Caviar:

Caviar, el gran secreto cosmético:

	Set Caviar Cosmetic Baronía de Les (incluye tratamiento en cabina). +info
420 €